Category: ساعت 24-استیویا به عنوان جایگزین قند از برگ های گیاهی به نام استیویا تهیه می شود و در گروه کالاهای غیرمغذی طبقه بندی می شود و در هر وعده صفر کالری است.
این ماده از گیاهی از خانواده کاسنیان مشتق شده است که شامل 8 نوع مختلف گلیکوزید است، ترکیباتی که از گیاه خالص و استخراج می شوند، یعنی:
استه ویوساید
ربادیوساید آ، C ، D ، E و F
دولکوزید A
بر اساس مطلب ساعت 24 ، از این گلیکوزیدها برای تولید محصولات استیویا استفاده می شود، متداول ترین گلیکوزید ربادیوساید آ به عنوان ماده اصلی بسیاری از محصولات استیویا است...
Read More